Mac Magazin/MacEasy 18

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Text File | 1995-12-13 | 6KB | 229 lines

S Safran Feines Fischragout Risotto Milanese Rouille Safran-Toast Schnelle Fischsuppe Sahne Ananas mit s√º√ü-saurer Sahne Bio's Bohnensuppe Birnen mit saurer Sahne B≈ìuf Stroganoff √† la Anne Cr√®me anglaise Cr√®me br√ªl√© Curry-Shrimps-Sahne Deftiger Kartoffel-Gratin Ente √† l'Orange Feines Fischragout Fenchel-Schinken- Nudelauflauf Hasenr√ºcken Himbeer-Mousse Hirschkalbsr√ºcken mit Champignons Huhn oder Kaninchen in Koriandersauce Hummerkrabben in Morchelrahm Joghurt t√ºrkische Art Kalbsgeschnetzeltes, klassisch Lauchgratin Lauchtorte Lebkuchen-Sauerkirsch- Nachtisch Lungenbraten nach Mama Biolek Mandelpudding Pfifferlingsauce Pilzsuppe Provenzalisches Huhn R√§ucherforellenmousse Rehr√ºcken, weihnachtlich Schmortopf ¬ªMont Ventoux¬´ Schweinefilet mit √Ñpfeln Steinpilze in Sahne Tagliatelle al gorgonzola Wirsing-Auflauf Salbei Crostini di fegatini Spaghetti al burro con salvia Sardellen Kaninchen alla Renardo Spaghetti alla puttanesca Sauerampfer Sauerampfer-S√ºppchen Sauerkraut Borschtsch Wildentenbrust auf Wein- Sauerkraut mit Trauben Schalotten Artischocken B≈ìuf Stroganoff √† la Anne Curry-Shrimps-Sahne Deftiger Kartoffel-Gratin Entenbrust-Filets mit Preiselbeersahne Feines Linsengem√ºse Gem√ºsepfanne mit Pfifferlingen H√§hnchenfilets mit Kr√§utersauce Hummerkrabben in Morchelrahm Kalbsgeschnetzeltes, klassisch Kalbsnieren in Senfsauce Kaninchen provenzalisch Lammkeule Meine Tomatensauce Mit Wirsing gef√ºllte T√§ubchen Pfifferlingsauce R√§ucherforellenmousse Rote Bete Salat Wildentenbrust auf Wein- Sauerkraut mit Trauben Wirsing-Auflauf Zucchini mit Tomaten geschmort Schellfisch Fisch in Folie ¬≠ exotisch Schellfisch mit Senfbutter Schinken Crostini di fegatini Fenchel mit Mornaysauce √ºberbacken Fenchel-Schinken- Nudelauflauf Schnittlauch Kartoffel-Lauch-Suppe Kr√§uter-Risotto mit Langustinen Kr√§uter-Vinaigrette Rindssuppe nach Mama Biolek Welscher Salat Schokolade Schokoladentorte Schwein Gulasch nach Mama Biolek Pichelsteiner Eintopf Schmortopf ¬ªMont Ventoux¬´ Schweinefilet mit √Ñpfeln Schwertfisch Gegrillter Schwertfisch ¬≠ griechisch Seelachs Fisch in Folie ¬≠ exotisch Seeteufel (Lotte) Feines Fischragout Sellerie, Staudensellerie Entenbraten klassisch Fisch im eigenen Saft Hase fl√§misch, s√º√ü-sauer (geht auch mit Kaninchen) Hirschkalbsr√ºcken mit Champignons Lungenbraten nach Mama Biolek Maronencremesuppe Mit Gem√ºse gef√ºllte Rindsrouladen Ochsenschwanz-Suppe Pichelsteiner Eintopf Rehkeule Rindssuppe nach Mama Biolek Saure oder Blaue Zipfel Tafelspitz mit Apfelkren Tomatensauce ¬≠ klassisch Welscher Salat Semmeln, Semmelbr√∂sel Entenbraten klassisch Fenchel mit Mornaysauce √ºberbacken Fleischlaiberl √† la Monika Gef√ºllte Kalamari Semmelkn√∂del Serviettenkn√∂del Senf, Senfpulver, Senfk√∂rner B≈ìuf Stroganoff √† la Anne Gebeizter Lachs oder Lachs- forelle mit Dill-Senf-Sauce Griechischer Lauch mit Senfsabayon Gr√ºner Spargel mit Vinaigrette Kalbsnieren in Senfsauce Kr√§uter-Vinaigrette Mit Gem√ºse gef√ºllte Rindsrouladen Orangen-Avocado-Salat mit Shrimps Piemonteser Tomatensauce Schellfisch mit Senfbutter Sherry Fisch im Wirsingblatt Huhn mit gr√ºnem Spargel und Zuckerschoten Medaillons aus H√ºhnerfilet mit Wasserkastanien und Kaiserschoten Shrimps mit Ingwer (chinesisch) Sojasauce Entenbrust mit Zucker- schoten Fisch im Wirsingblatt Gem√ºse auf asiatische Art Huhn mit gr√ºnem Spargel und Zuckerschoten H√ºhnersuppe ¬≠ etwas asiatisch Medaillons aus H√ºhnerfilet mit Wasserkastanien und Kaiserschoten Shrimps mit Ingwer (chinesisch) Spargel Gr√ºner Spargel mit Vinaigrette Huhn mit gr√ºnem Spargel und Zuckerschoten Speck Bio's Bohnensuppe Deftiger Kartoffel-Gratin Entenbraten klassisch Fleischlaiberl √† la Monika Gulasch nach Mama Biolek Hasenr√ºcken Hirschkalbsr√ºcken mit Champignons Kaninchen alla Renardo Lauchtorte Lungenbraten nach Mama Biolek Mit Gem√ºse gef√ºllte Rindsrouladen Mit Wirsing gef√ºllte T√§ubchen Penne all'arrabiata Pfifferlingsauce Pilzsuppe Ratatouille im R√∂mertopf Rehkeule Rehr√ºcken, weihnachtlich Schmortopf ¬ªMont Ventoux¬´ Semmelkn√∂del Wirsing-Auflauf Spinat Blattspinat Steinbutt Fisch im Wirsingblatt Suppengem√ºse Borschtsch Feines Linsengem√ºse Miesmuscheln Risotto Milanese Schellfisch mit Senfbutter